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Voltar à Terra, Voltar ao Zmar

“A actriz Anabela Teixeira regressou ao Zmar e trouxe consigo uma vontade imensa de abrandar e recarregar baterias.

À chegada, deixámos-lhe preparado um miminho de boas-vindas, com cor e sabor a Alentejo: bolachas de laranja feitas com muito carinho pelo Bruno, o nosso pasteleiro, uvas, pêras e maçãs todas aqui dos nossos produtores locais vizinhos. E um conjunto de lembranças, todas ecológicas, claro!

Como a Anabela chegou já bem ao final da tarde, preparámos-lhe um jantar rico em sabores tradicionais, daqueles bem reconfortantes: o pão torrado com azeite, alho e oregãos, as azeitonas e as sopas. Uma verdadeira festa à mesa do Restaurante Frezco.Biztro, um brinde à gastronomia alentejana pelas sábias mãos do Chef Carlos Bernardo.

Depois do jantar o brilho de céu iluminou o regresso ao alojamento. Aqui o céu parece ter mais estrelas do que em qualquer outro lugar do mundo!

No dia seguinte, ao acordar, foi o momento de assistir ao espectáculo das cegonhas que planam sobre o Lago e apreciar a magia do silêncio. Todos os dias deviam começar assim. Foi sem dúvida o estado de espírito perfeito para a Anabela se entregar às mãos da Cristina, a nossa terapeuta, para uma massagem reequilibrante.

À tarde, houve tempo para conhecer o mais recente membro da Família Zmar, a cabrinha Bolota, os póneis e as araras da Quinta Pedagógica e embarcar numa deliciosa aventura no Circuito de Arvorismo.

Nos últimos dias fomos brindados com a chuva que há muito ansiávamos. Com ela, a beleza dos dias cinzentos e o conforto de ficar no sofá, em frente à lareira e ouvir a Natureza a expressar-se lá fora.

Foram sem dúvida dias de partilha entre amigos. Obrigada Anabela!

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Escrito Por

Licenciada em «Communication Arts» no New York Institute of Technology, Francesca de Mello Breyner trabalha junto da família no Zmar Eco Experience. Filha de Francisco de Mello Breyner, responsável pelo projecto Zmar, desde pequena que se habituou a um lifestyle "green", visto que sempre lhe foi incutido pelo pai a importância da reciclagem e a redução do desperdício. No Dept. de Marketing é actualmente responsável pelas Relações Públicas, Conceito e Comunicação do Eco Resort.

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